School Food Service : Zielsetzung, Organisation, Technik und Finanzierung der Schulspeisung in USA. Ergebnisse mehrerer Studienreisen in die Staaten Georgia, Louisiana, Ohio, Illinois 1970-1972
Sell, Werner
School Food Service : Zielsetzung, Organisation, Technik und Finanzierung der Schulspeisung in USA. Ergebnisse mehrerer Studienreisen in die Staaten Georgia, Louisiana, Ohio, Illinois 1970-1972 - 71 S. - Studien ; 21 Schriften des Schulbauinstituts der Länder ; 51 .
Exkurs: Ernährungslage und Schulverpflegungseinrichtungen in Europa
School Food Service : Zielsetzung, Organisation, Technik und Finanzierung der Schulspeisung in USA. Ergebnisse mehrerer Studienreisen in die Staaten Georgia, Louisiana, Ohio, Illinois 1970-1972 - 71 S. - Studien ; 21 Schriften des Schulbauinstituts der Länder ; 51 .
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