TY - BOOK AU - Schiesser,Gerhard AU - Schiesser,Gerhard AU - Friedrich,Gudrun AU - Meier-Ewert,Lavina AU - Bohländer,Pätrick AU - Friedrich,Gudrun TI - Verkehr - Verkauf - Verzehr: Berliner Bahnhöfe, Markthallen und Schlachthäuser. 1848-1919. Geschichte und ausgesuchte Rezepte SN - 3981225747 PY - 2009/// CY - Berlin PB - M Verl. N1 - Rezepte und Einleitungen von David Schiesser ER -