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100 | 1 | _aStrecker, Elisabeth | |
245 | 0 | 4 | _aDas Institut für Zuckerindustrie und das Institut für Gärungsgewerbe und Stärkefabrikation - erste Lehr- und Forschungsstätten der Lebensmittelindustrie in Berlin |
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_aBerlin, _c1987 |
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_iIn: _tZur Geschichte der ökonomischen Lehre und Forschung in Berlin _g(1987)S.111-114 |
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_aStrecker, Elisabeth _4aut |
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